Inconvénients: il faut un cours d'eau (et une autorisation de pompage) à proximité, et un sol capable d'absorber. Coût: investissement entre 8000€ et 140000€/ha, soit 1000€/ha + frais de fonctionnement 350€/ha. LES BOUGIES
On place des bougies (ou des bûches calorifiques) entre les rangs de vignes, et on les allume avant l'aube pour plusieurs heures. Le principe: réchauffement de l'air, efficace jusqu'à -4°C. Dans le vignoble du Vouvray, bougies et feux de paille contre le gel. Il faut 400 bougies pour protéger 1ha pendant 8h. Avantages: adapté aux petites parcelles. Inconvénients: il faut beaucoup de personnes pour déployer les bougies (20 par ha). Coût élevé en cas de gelée fréquente. Question de stockage. Coût: investissement 2500€/ha + frais de main d'oeuvre. > Sources: Etude de protection du vignoble contre le gel de printemps, Région Centre Val de Loire, 2016
- Bougie contre le gel kayano
- Bougie contre le gelat
Bougie Contre Le Gel Kayano
La société StopGel reconnue pour ses bougies antigel met en avant un nouveau produit. Des bougies tonneaux de 80 litres en cire naturelle à placer entre 20 et 30 mètres autour des éoliennes. « La chaleur qui monte est alors reprise par les pales des éoliennes qui ventilent de l'air chaud, explique Christian Chazalet. L'autonomie est de 5-6 heures. Bougies antigel - Chauvin Agro Distribution. Comptez 8 tonneaux par éolienne. Pour plus d'efficacité, nous conseillons d'auto-construire ou de faire construire une cheminée d'un ou deux mètres de hauteur à placer sur les tonneaux. Par ailleurs, pour couvrir les bouts de parcelle qui se situent en dehors du rayon de portée des éoliennes, nous proposons des bougies 6 litres. Prévoir entre 250 et 500 bougies/ha selon le nombre de degré qu'il faut remonter. » Le tonneau de 80 litres déjà commercialisé auprès des arboriculteurs est désormais proposé aux vignerons de plus en plus nombreux à s'équiper d'éoliennes fixes ou mobiles. Prix: prix départ (transport en plus) à partir de 110 euros HT le tonneau et 8, 30 euros HT pour les bougies 6 l.
Bougie Contre Le Gelat
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Elle peut être utilisée plusieurs fois. Dans son domaine, Charles en utilise depuis la grande vague de froid de 2016. " On privilégie les bougies parce que c'est ce qui marche le mieux, en tout cas chez nous ", explique le vigneron. Mais à ce prix, Charles est obligé de trouver d'autres techniques. " On fait notamment brûler de la paille en bout de parcelle, donc ça ne va pas avoir le même intérêt. La paille, ça va créer en fait un nuage assez épais finalement au-dessus des parcelles pour pouvoir couvrir les bourgeons des premiers rayons de soleil qui vont générer le gel ", développe-t-il. Une autre technique consiste à survoler les champs avec des hélicoptères pour garder la chaleur au sol ou à asperger les vignes d'infusion de tisane.
" Les rayons du soleil, ils tapent sur le bourgeon qui est congelé, qui est finalement un glaçon et en fait, c'est là qu'il grille ", explique Charles. Bougie contre le gelat. C'est donc seulement vers 9 heures du matin que les bougies peuvent être éteintes. L'épisode de gel qui a couvert une large partie de la France début avril est présenté par les agriculteurs comme l'un des pires depuis plusieurs années.