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Côtes du Roussillon Villages Clos des Fées Vieilles vignes Hervé Bizeul 2013 (Rouge)
Côtes du Roussillon Villages Clos des Fées Vieilles vignes Hervé Bizeul Les informations
Côtes du Roussillon Villages Clos des Fées Vieilles vignes Hervé Bizeul en vente
La cote en détail du vin Côtes du Roussillon Villages Clos des Fées Vieilles vignes Hervé Bizeul 2013
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Conseil de dégustation
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Clos Des Fées Vieilles Vignes 2013 Photos
Agrandir l'image 2013 Référence 38002 État: Nouveau produit Région: Languedoc Roussillon Appellation: Côtes du Roussillon Villages Domaine: Clos des Fées Couleur: Rouge Contenance (cl): 75 Robert Parker WA: 93/100 Référence: 38002 Estimer le coût de ma livraison Envoyer à un ami Imprimer TTC 36, 00 € TTC 30, 00 € HT PRODUIT EPUISE Ce produit n'est plus en stock > Poser une question sur ce produit Besoin d'aide?
Clos Des Fées Vieilles Vignes 2013 Http
Les Vieilles Vignes du Domaine du Clos des Fées est un vin rouge qui offre une très belle profondeur, avec une chair enrobée et moelleuse, sans aspérités, et une belle harmonie générale. Ce très beau rouge reflète bien la qualité du travail de ce domaine, et présente... Les Vieilles Vignes du Domaine du Clos des Fées est un vin rouge qui offre une très belle profondeur, avec une chair enrobée et moelleuse, sans aspérités, et une belle harmonie générale. Ce très beau rouge reflète bien la qualité du travail de ce domaine, et présente l'avantage de pouvoir être bu relativement tôt. Cette cuvée de Vieilles Vignes s'est imposée comme une valeur sûre de la région. Lire la suite
Temporairement en rupture
Fiche technique
Avis clients
Le Clos des fées, Vieilles Vignes, 2013
Terroir
Assemblage des plus vieilles vignes du domaine (50 à 100 ans). Elaboration
Courte macération pré-fermentaire en petites cuves inox, à basse température, avec pigeages et remontages quotidiens. Maîtrise des températures dans le chapeau pendant la phase fermentaire.
Clos Des Fées Vieilles Vignes 2013 Lire La Suite
Voilà une cuvée fine et élégante portée par un fruit généreux accompagnée d'une bulle fine et aérienne. La bouche est gourmande et la finale suave... Château Haut-Moulin Cette cuvée de Vieilles Vignes se présente avec une robe rubis intense qui précède un joli nez de fruits frais bien mûrs. La bouche est souple et puissante, portée par une structure tout en rondeur. Un joli... Domaine du Clos des Fées Superbe cuvée Vieilles Vignes 2013 signée du magicien Hervé Bizeul. Un régal déjà accessible....
Clos Des Fées Vieilles Vignes 2013 Qui Me Suit
Le Domaine du Clos des Fées est situé à Vingrau, dans la région du Roussillon. L'histoire de cette propriété à tout d'une histoire tracée, comme si le destin ne pouvait pas en être autrement. En effet, ce dernier a été créé par Hervé Bizeul qui a 21 ans fut élu Meilleur Jeune Sommelier de France. S'en suit ensuite une carrière de journaliste/œnologue puis gastronomique. Suite à la rencontre de son actuelle femme, ils décident ensemble de créer un domaine, tout simplement par passion. Le résultat est aujourd'hui l'un des plus prestigieux domaines du Roussillon. Le vignoble du Domaine du Clos des Fées s'étend sur 30 hectares de vignes composés de Grenache Noir, Carignan, Mourvèdre, Cinsault et Grenache Blanc. Le duo amoureux est à la recherche constante de plus de qualité pour ses vins. C'est donc tout naturellement qu'ils se sont – d'entrée de jeu – orientés vers une agriculture raisonnée, en adéquation avec le respect du sol, des terroirs. Les vendanges sont effectuées manuellement sur des vignes de 75 ans, âge relativement vieux pour une vigne et permettant de produire des vins reflétant parfaitement les caractéristiques de son terroir.
Clos Des Fées Vieilles Vignes 2013 Par Ici
Still firm and even a touch backward, it offers serious notes of black raspberries, toasted spice and hoisin sauce, with serious chalky minerality on the finish. Big, rich and structured on the palate, it's a concentrated, structured 2013 that needs to be forgotten for 2-3 years, and enjoyed over the following decade. It's worth noting that this cuvee is brought up all in new oak, and it's absorbed every trace. Le conseil de 12bouteilles: Ce grand vin du « Clos des Fées » nécessite du temps pour dévoiler toutes ses facettes. D'un potentiel de garde de 30 ans, il s'épanouira sur 10 ans au moins. Notes de dégustations
Wine Advocate
97
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À PROPOS
La Petite Sibérie 2013 - Clos des Fées
Région:
Languedoc Roussillon
Appellation:
Côtes du Roussillon
Producteur:
Clos des Fées - Hervé Bizeul
Cépages:
96% Grenache noir, 2% Mourvèdre, 2% Syrah
Au nez:
fruit noir, avec des arômes de confiture de mûre, de cassis et de tarte chaude aux myrtilles.
Caractéristiques du vin
Domaine
Domaine Le Clos Des Fées
Pays
France
Région
Languedoc-Roussillon
Couleur
Rouge
Millésime
2013
Appellation
Côtes du Roussillon Villages
Culture
Culture conventionnelle
Cépages
Grenache, Carignan, Syrah
Degré d'alcool
12. 5°
Température de service
16°C
Boire ou garder
Apogée 2017 - 2027
93/100
Wine Advocate (Robert Parker)
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La fermeture rotative vous garantit un montage stable et sûr. Lors de la mise en place, les conduits sont solidement reliés entre eux par une légère rotation vers la gauche. Ils sont guidés en toute sécurité par un pas de vis et sont sécurisés. Des colliers de jonction fixent en outre les raccords. En savoir plus
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