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L'armoise du Valais ( Artemisia vallesiaca All. ) est une espèce de plante aromatique rare du même genre que le genépi blanc ( Artemisia umbelliformis Lam. ) et la grande absinthe ( Artemisia absinthium L. ). Sa distribution géographique est restreinte au Valais (70% des populations), au Val d'Aoste et en Savoie. Cette plante xérothermophile (qui aime la chaleur et la sécheresse) a longtemps été utilisée pour l'élaboration de vermouth en Italie, ce qui a conduit à sa collecte intensive et à sa raréfaction. Son parfum typé est dû à son huile essentielle composée majoritairement de camphre, de camphène, d'eucalyptol et de bornéol. Armoise du valais suisse. L'armoise du Valais accumule également des sesquiterpènes lactones appelés herbolides donnant à la plante un goût amer. Dans le but de préserver la ressource, le groupe « Baies et Plantes médicinales » d'Agroscope a domestiqué une variété d'Armoise du Valais à partir de populations sauvages valaisannes. La première sélection se cultive relativement facilement dans des régions sèches et chaudes comme la vallée du Rhône et présente un bon rendement.
Les jeunes femmes qui se mariaient offrait à Artémis leur jouet d'enfant, symbolisant ainsi le passage à l'age adulte. Artémis était la fille de Zeus et de Léto, sœur jumelle d'Apollon, chez les romain, elle est devenue Diane. Les romains mettaient de l'armoise dans leurs sandales pour les aider à supporter les grands parcours. Des ceintures d'armoises étaient confectionnées et placées autour des reins pour soulager les douleurs. Armoise du valais pdf. Mais pour obtenir un bénéfice optimum il fallait absolument la jeter dans les feux de la St Jean, au mois de juin, pour détruire le mal capturé par l'armoise. Les autres armoises
Référence
Artemisia vallesiaca
En stock
16 Produits
Fiche technique
Largeur à l'état adulte
0, 40 m
Comestible
Non
Feuillage
Semi-persistant
Rusticité
Résiste jusqu'à -17°C
Exposition
Soleil
Plantation
Mars - Avril - Mai - Juin - Septembre - Octobre
Cycle végétatif
Vivace
Utilisation de la plante
Plante décorative
Plante médicinale
Genre
Artemisia
Terrain
Drainant à sec
Conditionnement
Godet 9 cm
Emplacement: Code C
2
Références spécifiques
EAN13
2
Armoise Du Valais
Distribution. Ne s'élève pas à de très grandes altitudes. Suisse: Valais. Europe: Valais, Piémont. Retour Artemisia >>>
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Glossaire >>>
Armoise Du Valaisan
Ensuite, artemisia tridentata, un arbrisseau d'un gris argenté mesurant entre 1 et 2 m et aux inflorescences jaunes. L'espèce artemisia absinthium, connu sous le nom vernaculaire de « grande absinthe », est également de couleur gris-argentée, mais est entièrement recouverte de poils blancs et soyeux. Les fleurs tubulaires sont jaunes et réunies en capitules qui sont à leur tour réunis en panicules feuillées et ramifiées. L'espèce artemisia dracunculus est mieux connue sous le nom « estragon ». C'est une plante herbacée aromatique aux tiges vertes élancées et fines et aux feuilles lancéolées également vertes. L'estragon français, qui est la variété la plus utilisée en cuisine, ne produit presque jamais de fleurs et de graines. Utilisation Les armoises sont des plantes très décoratives pour les bordures ainsi que pour les jardins de rocaille. Armoise du Valais — Connaître et préserver la flore de Haute-Savoie - Asters. La plupart des espèces d'armoises répandues chez nous sont des herbes aromatiques utilisées en cuisine. En dehors de l'estragon, on peut citer l'artemisia abrotanum, au goût intense légèrement citronné, De plus, elles sont réputées comme plantes médicinales.
Armoise Du Valais Suisse
or., Asie occ. Écologie
Type écologique
Chamaephyte ligneux
Milieux
Milieux © Delarze & al. 2015
gras
Espèces dominantes et influençant souvent la physionomie
Espèces caractéristiques
Espèce moins strictement inféodée
Valeurs écologiques d'après © Landolt & al.
Arrosage Faciles d'entretien, les armoises n'ont pas besoin d'être arrosées régulièrement et ne nécessitent aucun rajout d'engrais. Taille et récolte On peut récolter les pointes des feuilles des armoises tout au long de l'été. C'est en juillet et en août que les feuilles ont le plus de goût. Multiplication Les armoises peuvent être multipliées en été par bouturage. Rusticité et protection Très résistantes aux nuisibles, les armoises ne supportent cependant pas le froid et ont besoin d'une protection en hiver – couche de feuilles sèches, paillage etc. Artemisia vallesiaca All., 1773 - Armoise du Valais-Présentation. Menaces écologiques sur les plantes Comme le révèle la liste rouge de l'UICN (l'Union Internationale pour la Conservation de la Nature), 40. 1% des plantes sur notre planète sont menacées d'extinction à plus ou moins brève échéance. Source: données calculées d'après les mesures fournies par l'UICN le 29 mai 2022. Si le sujet vous intéresse, vous pouvez découvrir notre analyse détaillée pour comprendre les raisons de leur extinction, les enjeux écologiques et les solutions possibles pour que chacun puisse agir à son échelle dès aujourd'hui.