Fruits, biscuits, guimauve, brioche, gaufre… Plongez votre ingrédient le plus gourmand dans un bol de chocolat fondu et vous obtiendrez un instant de pur plaisir! Seul inconvénient: vous devez faire attention à ce que votre chocolat ne durcisse pas… À moins que vous n'ayez un service à fondue au chocolat! Avec cet appareil, à vous les soirées conviviales, élégantes ou romantiques. Quelle que soit l'occasion où vous préparerez une fondue au chocolat, vous serez sûr. e d'une chose, elle aura du succès! Qu'est-ce qu'un service de fondue au chocolat? Un appareil à fondue permet de chauffer, fondre et maintenir au chaud du fromage ou, dans le cas présent, du chocolat. C'est bien plus pratique qu'une casserole car il est déplaçable et ne nécessite pas de vigilance particulière. ▷ Comment bien choisir un appareil à fondue ? 2022. Il en existe différents types: la fontaine au chocolat (la plus élégante), le service avec caquelon (le plus chaleureux) et le set avec bougie chauffe-plat (le plus intimiste). Faire une fondue au chocolat est toujours un moment convivial qui plaît au plus grand nombre.
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À part ce cas particulier, trois autres ustensiles présentaient des « anomalies en matière d'information des utilisateurs », souligne la DGCCRF. En l'occurrence, les notices omettaient les consignes de nettoyage des surfaces au contact d'aliments ou d'huile, et ne signalaient pas que seul le fabricant ou un professionnel pouvait remplacer le câble d'alimentation endommagé. Comment choisir son appareil à fondue moi. Au total, le taux de non-conformité s'établit à 44%, ce qui est considérable. La DGCCRF a dû « rappeler aux professionnels les exigences requises en matière de sécurité électrique et pallier la méconnaissance de certains acteurs de la distribution qui s'en remettent quasi systématiquement à leur fournisseur ». Et même si, l'étude étant trop restreinte, ces résultats ne peuvent être extrapolés à l'ensemble des appareils de ce type, ils « justifient un suivi de ce secteur ».
Les détails qui comptent
Certains détails sont à prendre en compte pour choisir un appareil à fondue pratique:
le nombre de fourchettes, avec si possible un embout de couleur différente
les accessoires fournis, comme des ramequins, un plateau tournant et un couvercle anti-éclaboussure
la possibilité de préchauffer la préparation dans le caquelon sur une plaque à gaz ou vitrocéramique
la possibilité de se servir du réchaud comme plaque d'appoint
la longueur du cordon et le range-cordon intégré pour les appareils électriques
Enfin, la facilité de nettoyage de l'appareil est primordiale. Privilégiez un modèle doté d'un revêtement antiadhésif à l'extérieur et à l'intérieur. Comment choisir son appareil à fondue electrique. Certains caquelons sont compatibles avec le lave-vaisselle, le four ou le réfrigérateur. Une fondue savoyarde et ses accessoires
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Le matériau: l'inox est incassable, léger et facile d'entretien. La céramique ne craint pas les rayures et est plus écologique. Quant à la fonte, elle est résistante et conserve très bien la chaleur. Comment choisir son appareil à fondue les. L'esthétique: certains appareils traditionnels sont décorés avec des motifs alpins (edelweiss, paysages, vaches…). Les modèles électriques sont plus design et modernes. Côté prix, comptez au minimum 20 euros et plus de 100 euros pour les appareils haut de aussi à vos envies, gourmandes et autres:
Si vous êtes un inconditionnel du fromage fondu, misez sur un appareil à raclette -fondue. Ce concept deux-en-un vous permet non seulement de varier les plaisirs, mais occupe moins de place dans vos placards. Il se compose généralement d'un premier étage « raclette », avec les poêlons classiques, et d'un étage supérieur « fondue », avec un caquelon. Selon vos habitudes conviviales, orientez-vous vers un appareil à fondue constitué d'un unique caquelon où tout le monde puise, ou de caquelons individuels dont chacun savoure le contenu à son rythme.
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