MAGRET DE CANARD SECHE FOURRE AU FOIE GRAS DE CANARD - LA FERME DE TURNAC Passer au contenu Accueil » Boutique » MAGRET DE CANARD SECHE FOURRE AU FOIE GRAS DE CANARD 11, 50 € – 22, 50 € TTC Le Magret de Canard séché Fourré au foie gras de canard ENTIER est un mélange deux produits cuit au Sel et Séché naturellement. C'est un produit très gouteux moelleux. Description Informations complémentaires Avis (0) Description Bon à savoir Servi frais, en apéritif ou sur une salade. Informations complémentaires Composition Magret de canard salé et poivré, foie gras de canard entier 40% Conservation Au réfrigérateur entre + 2° et + 4° Durée de conservation 3 mois Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis. Produits similaires Page load link
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Notre Magret de Canard Séché Fourré au Foie Gras La CAMPAGNOISE est un mélange harmonieux de deux produits ancestraux. Pour l'élaborer, nous utilisons les plus gros magrets, vous garantissant ainsi un séchage lent et des tranches épaisses et charnues. Le goût de caractère du magret séché adoucit par le foie gras fondant à coeur et relevé par les baies roses et le piment d'Espelette. Il réveillera sans aucun doute toutes vos papilles! La salade Quercynoise, la grande classique du Sud-Ouest avec gésiers confits, foie gras et cerneaux de noix. On est un peu chauvin bien sûr! Elle peut aussi s'appeler Périgourdine, Landaise ou Gersoise. Un vrai succès pour les fêtes, c'est un délice! Découper le Magret de Canard Séché Fourré au Foie Gras en fines tranches, il se suffit à lui même nature à l'apéritif ou sur du pain de campagne. Il peut entrer dans la composition de nombreuses salades ou assiettes de charcuteries. En plein été, un compagnon idéal pour votre melon. En plein hiver, exquis sur un velouté de topinambour ou de petits pois…
Bien refermé, notre magret séché peut-être gardé au réfrigérateur un dizaine de jours.
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Magret de Canard (origine France), foie gras de canard 25% (origine France), sel, sel nitrité, poivre, piment d'Espelette, baies roses. Poids: env. 300 g
Emballage: sachet sous vide
Sous vide, le Magret de Canard Séché Fourré au Foie Gras se garde au réfrigérateur entre 0 et 4°C pendant 45 jours après la date de fabrication. S'il vous en reste, vous pouvez le mettre au congélateur.
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Magret fourré au foie gras déjà cuisiné à découper en fines tranches. Minimun 440g (8 à 10 personnes)
A conserver au réfrigérateur. En savoir plus
L e magret fourré au foie gras est une spécialité typique du sud-ouest. D éjà cuisiné ce magret fourré est prêt à consommer, il suffit juste de découper de belles tranches à l'aide d'un couteau bien aiguisé. Cuit à basse température sa tendreté et son goût unique sont un régal pour les papilles. V ous pouvez le servir soit à l'apéritif sur des toasts qui régaleront les fins gourmets ou vous pouvez sublimer une salade en y déposant dessus quelques fines tranches. Rajouter alors quelques gésiers confits, du magret séché et du cou farci et vous aurez une délicieuse salade gersoise. A servir accompagné d'un Côtes de Gascogne ou d'un Madiran. V ous pouvez congeler ce produit car il est cuit et conditionné sous-vide. Il faudra juste procéder à une décongélation lente au réfrigérateur 24h avant consommation pour que celui-ci retrouve toute sa saveur.
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Magret Séché De Canard Fourré Au Foie Gras De Canard Frais +/- 250g
Description
Magret Séché de Canard Fourré au Foie Gras de Canard Frais +/- 250g:Mélangez deux produits ancestraux du Périgord et vous vous retrouvez avec un met harmonieux de magret séché de canard fourré au foie gras de canard. Dégustez le froid ou chaud, en entrée ou en plats, le magret fourré au foie gras réveillera vos vide: 250g, produit frais conditionné sous vide d'air, DLC de 3 semaines. Vous pouvez congeler ce produit dès réception, et le servir plusieurs mois après. Pour cela décongelez le 48h à l'avance. Conseils & Infos conso
Produit décongelé. Ne pas recongeler
Caractéristiques produit
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