Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Étape 3 Bien mélanger les jaunes et le sucre jusqu'à ce que ça blanchisse. Étape 4 Ajouter la crème et bien mélanger. Étape 5 Préparer les fruits (laver, couper si fraises etc. ), les mettre dans des plats à gratin individuels. Parsemer les fruits d'amandes ou noix de coco si vous voulez. Verser le liquide œuf-crème sur les fruits. Mettre au four 10 à 15 minutes (regarder la couleur). Recette Chaud froid aux fruits rouges. Étape 9 Sortir du four, poser sur chaque gratin encore chaud une boule de glace vanille. Servir. TRès simple et très bon! Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Gratin de fruits rouges et sa glace vanille
- Glace vanille et fruits rouges video
Glace Vanille Et Fruits Rouges Video
Mélanger jusqu'à l'obtention d'une crème homogène. Ajouter la farine petit à petit tout en continuant de mélanger. Versez la pâte dans une poche avec une douille cannelée. Sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, dresser les sablés en variant les formes. Utiliser une plaque à mini-muffins pour faire des […] Source: A Cantina di Poluccia
Howard Shooter/StockFood/Sucré Salé
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12 Gaufrettes rectangulaires 50 cl Glace à la vanille 4 cuil. à soupe Confiture de fruits rouges
Étapes de préparation
Sortez la glace du congélateur et laissez-la ramollir un peu à température ambiante. Ajoutez la confiture à la glace et incorporez-la, sans chercher à la mélanger complètement. Glace vanille et fruits rouges film. Remettez au congélateur pour 1 h.
Coupez dans la glace des tranches de 2 cm d'épaisseur et recoupez-les pour les adapter au format des gaufrettes. Placez chaque morceau entre 2 biscuits, en procédant rapidement. Placez au congélateur pour 30 min environ. chargement...