La Caseille est le fruit d'un croisement entre le cassis et la groseille. Elle pousse sur de
petits buissons foisonnants, et sa saveur est douce (contrairement au cassis qui est acide). Les baies sont assez grosses. La cueillette a eu lieu début juillet juste avant que
nous ne partions en vacances. J'ai récolté une belle dizaine de kilos en quelques heures, en prenant soin de cueillir aussi des fruits verts et quelques
jolies feuilles. Ils sont importants dans la confection de la gelée car ils apportent leur part de pectine. Et hop le tout dans des sachets étiquetés et au congélateur. Je
n'avais pas du tout le temps de les utiliser à ce moment là. Maintenant je peux les ressortir tranquillement et en faire ce que je veux. Tartes, gelées, pâtes de fruits, coulis. Gelée de caseilles recette. J'aime bien l'idée de la gelée car elle est assez intéressante avec les gibiers ou viandes blanches l'hiver. Et bien sûr sur de généreuses tartines de pain frais
toute l'année... Son parfum est unique, et il embaume suavement la maison dès les premiers instants de cuisson.
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En effet, on les mixe et après ils reposent au réfrigérateur jusqu'au lendemain, de quoi décongeler en douceur. Alors pourquoi se priver de ces merveilleux fruits juste parce ce que ce n'est pas la saison! Source: A Prendre Sans Faim
Crème de fromage blanc grosseilles et cassis - Hum, ça sent bon... Tags: Dessert, Cassis, Crème, Fromage blanc, Conserve, Chantilly, Printemps, Fromage, Fruit, Groseille, Fruit rouge J'ai mis pas mal de fruits rouges au congélateur mais j'ai aussi fait des conserves! Gelée de casseilles - Ma Nature 2. Le printemps arrivant j'essaie de vider mes stocks! J'ai improvisé un petit dessert tout simple avec du fromage blanc, de la chantilly et un bocal de groseilles et... Source: Hum, ça sent bon
Crumble aux fruits rouges (pas à pas en photos) Tags: Dessert, Framboise, Cassis, Mûre, Vanille, Gâteau, Glace, Crumble, Fruit, Surgelé, Enfant, Groseille, Fruit rouge, Allégé, Glacé Crumble aux fruits rouges (pas à pas en photos)
Aussi bon qu'un gâteau et plus rapide à faire, pensez aux crumbles qui sont très bons avec des fruits surgelés.
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Une recette parfaite pour finir un repas léger en beauté surtout avec une boule de glace à la vanille. Gelée artisanale Bio de Cassis-Casseille - Marché d'ici. De plus, c'est une bonne façon de faire manger des fruits aux enfants qui du coup adorent ça et en réclament souvent... Source: A Prendre Sans Faim
Galette des rois frangipane et fruits rouges Tags: Dessert, Framboise, Cassis, Lait, Amande, Pâte feuilletée, Vanille, Gâteau, Galette, Galette des rois, Fruit, Frangipane, Myrtille, Pané, Groseille, Fruit rouge, Allégé, Fruit à coque Galette des rois frangipane et fruits rouges
Une recette qui change un peu de la galette des rois classique à la frangipane en y apportant une légère note fruitée qui plaît toujours beaucoup. Source: A Prendre Sans Faim
Pavlova aux fruits rouges Tags: Oeuf, Dessert, Framboise, Fraise, Cassis, Oseille, Crème, Gâteau, Meringue, Rose, Fruit, Myrtille, Groseille, Fruit rouge, Suisse, Pavlova, Australie Pavlova, fruits rouges, meringue, blancs d'oeuf, meringue suisse, fruits, groseille, cassis, myrtille, framboise, fraise, crème chantilly Source: une aiguille dans l' potage
La photo du magazine est magnifique! Bon pour moi le résultat visuel n'est pas top mais c'est très bon! Pour un plus joli résultat je pense qu'il faut faire un glaçage neutre au sucre avec un pointe de colorant mais dans ce cas le goût sera différent c'est pourquoi j'ai opté pour la gelée. Pour la chantilly à la pâte d'amande 10 cl de crème fleurette 1 cs de mascarpone 35 g de poudre d'amande 15 g de [... ] Source: Douceurs Maison | Osez la Gourmandise! FLAN AUX GROSEILLES ET CASSIS Tags: Dessert, Cassis, Oseille, Gâteau, Thermomix, Flan, Rose, Cookéo, Fruit, Entremet, Robot Cuiseur, Groseille, Fruit rouge Devant l'abondance des fruits rouges à cette saison, il faut trouver des recettes pour les accommoder sans s'en lasser. Ce flan crémeux aux... Source: COOKING JULIA
Entremet roulé "cassis-citron" - Mon coin gourmand Tags: Dessert, Cassis, Citron, Goûter, Gelée, Fruit, Fête, Roulé, Entremet, Fruit rouge, Allégé, Agrume, Biscuit à la cuillère Un peu de légèreté avec cet entremet au saveur acidulé.
Intervenante
Dominique de VALICOURT
Architecte, AMO développement durable, démarches HQE™ et BDM, accompagnatrice BDM, formatrice, gérante de l'IMBE Durée et horaires
2 jours (14 heures)
9h-12h30 / 14h-17h30
Pédagogie
Alternance entre enseignement théorique et pratique, présentation d'exemples et retours d'expérience: projets européens et français. Code formation
AMD1 Tarif
Inter-entreprises / Intra-entreprises: devis sur demande
Montpellier
Contexte
Les évolutions réglementaires et les préoccupations environnementales ont favorisé l'essor de projets intégrant le développement durable à l'échelle du quartier. Aménagements – Alliance HQE-GBC. Aujourd'hui, certaines opérations sont achevées et se pose la question de leur évaluation. On constate cependant que les collectivités ou les aménageurs rencontrent de nombreuses difficultés pour vérifier les exigences annoncées aux phases précédentes et ainsi valider la démarche de développement durable et l'atteinte des performances visées. Comment programmer, concevoir et réaliser un aménagement durable en vue d'obtenir des données fiables et mesurables en phase de fonctionnement du quartier?
Les formations peuvent porter sur les fondamentaux HQE Bâtiment et Aménagement, la préparation aux certifications HQE ou sur des thématiques relevant de HQE: biodiversité, confort, santé, ACV, performance énergétique… Il inclut les formations de préparation à l'examen des référents NF Habitat HQE TM organisées pour le compte de CERQUAL
L'agrément est délivré sur dossier avec un contrôle d'exécution par un audit documentaire tous les 2 ans. Il est basé sur des critères pédagogiques et des éléments de contenu. En savoir plus:
Un poulailler facilite aujourd'hui la gestion des déchets organiques du site pendant le chantier! Les principes
La démarche HQE Aménagement™ « vise la réalisation d'opération intégrées à leurs territoires, dont les impacts sur l'environnement, évalué sur l'ensemble du cycle de vie, sont les plus maîtrisés possibles et favorisent le développement économique, social et la qualité de vie ». Les équipes en charge du projet sont impliquées dans la démarche, des architectes aux entreprises de travaux, au cours de réunions d'information, de formations et de suivis réguliers.
Il existe 3 audits: 1 audit pré projet (optionnel) – 1 audit conception – 1 audit réalisation. Le maître d'ouvrage peut décider de réaliser l'audit réalisation sans pour autant réaliser les 2 autres. Le processus d'audit s'étale sur l'ensemble du projet immobilier résidentiel: en amont du projet, lors de la conception et de la réalisation. Contactez-nous
Principes et rôles des acteurs d'un projet visant la certification HQE™
L'organisme certificateur HQE™: CERQUAL Qualitel Certification est la tierce partie, totalement indépendante des autres parties prenantes du projet. Il coordonne l'ensemble du projet de certification, de la phase contractuelle jusqu'à la certification. L'auditeur HQE™: c'est un professionnel indépendant agrée par l'organisme certificateur. Formation hqe aménagement extérieur. Il audite le projet immobilier résidentiel et valide ou non les exigences de la certification HQE selon les règles et le schéma de certification HQE. HQE™ délivrée par CERQUAL Qualitel Certification: c'est une marque de certification qui atteste qu'une opération est conforme à toutes les exigences de la certification HQE ™.
Les méthodologies, approches, outils et leurs évolutions: label Eco-quartier, HQE Aménagement, Approche Environnementale de l'Urbanisme (AEU 2), Référentiels européens de la ville durable (RFSC, CATMED, référentiels villes françaises (Montpellier (AURA), Paris, …), la maquette numérique, les smarts grids. Comment évaluer un aménagement urbain durable? finalités recherchées, « objet » de l'évaluation, types d'évaluation, moments de l'évaluation, périmètres spatiaux concernés, critères, outils et indicateurs à utiliser, instances/acteurs à impliquer, rôle de l'évaluateur, destinataires, interprétation et utilisation des résultats.
3. Accessibilité des transports collectifs: 6 minutes à pied ou 500m de distance maximale des logements ou activités sont recommandés. 4. Accessibilité des espaces de nature: ils favorisent notamment une bonne santé physique et mentale et les interactions sociales entre habitants d'un quartier. 5. Praticabilité des modes actifs: détermine des modes de circulation apaisés et la qualité des liens entre un quartier et son environnement. Formation hqe aménagement durable. 6. Orientation des logements et activités: un indicateur déterminant pour la luminosité et la température intérieure en toutes saisons. Respect de l'environnement
7. Performance énergétique des bâtiments et de l'éclairage public: via la mesure et la simulation de la part prévisionnelle des surfaces sur-performantes en matière de consommation d'énergie. 8. Production énergétique locale: permet d'estimer l'effort local en matière d'énergies renouvelables et de mesurer la facture énergétique locale. 9. Espaces végétalisés favorables à la biodiversité: un indicateur qui fait le focus sur le taux de végétalisation des surfaces caractérisé par le Coefficient de Biotopes par Surface (CBS)
10.
La mission
Notre mission est d'assister l'aménageur ICADE Promotion dans la démarche de certification HQE AménagementTM. Il s'agit de la conception du projet jusqu'aux phases de travaux et de livraison, de prendre en compte les 17 piliers de l'aménagement
durable. 3 audits de certification réalisés par CERTIVEA, ont eu lieu depuis 2012, le projet est certifié pour les phases 1 à 5. C'est le premier projet ayant obtenu ce niveau de certification. Le projet
Plan du projet porté par l'équipe d'architectes BDVA
Le projet vise à la construction d'environ 880 logements sur un terrain de 7, 5 ha, sur le site des Closbilles au Nord de Cergy, entre la zone d'activités, un lotissement et la coulée verte communutaire. Il est porté dans un grand respect des enjeux environnementaux locaux, avec des engagements spécifiques:
en phases de conception sur les formes urbaines, les matériaux, la gestion de l'eau, les déchets, pour des objectifs
en phase de chantier et de livraison pour la santé, la réduction des consommation d'énergie et d'eau, la biodiversité...
ICADE a ainsi passé des contrats d'actions spécifiques avec Kinomé, un apiculteur, les écoles... pour sensibiliser et favoriser une gestion sur le long terme.